Enlaces de interés
- Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente
- Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición
- Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo
- Agencia Europea de Seguridad Alimentaria
- Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria (Comisión Europea)
- Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE)
- Organización Mundial de la Salud (OMS)